Arbeidsmarkt hospitalitysector groeit, maar personeelstekort blijft grootste uitdaging
23 juni 2026
De hospitalitysector blijft groeien, maar de druk op de arbeidsmarkt houdt aan. Dat blijkt uit de nieuwe rapportage Arbeidsmarkt Hospitalitysector – Monitor, Trends & Best Practices, opgesteld door de Werkgroep Onderzoek en Innovatie van het Hospitality Pact. HISWA-RECRON werkte mee aan het onderzoek, samen met brancheorganisaties, onderwijsinstellingen en kennispartners.
In december 2024 werkten ongeveer 722.000 mensen in de hospitalitysector. Daarmee groeide de werkgelegenheid met 1,7 procent ten opzichte van een jaar eerder. De watersport- en recreatiebranche liet binnen de onderzochte deelbranches de sterkste groei zien, met 16 procent meer medewerkers dan in 2019. Tegelijkertijd blijft de arbeidsmarkt krap en hebben veel bedrijven moeite om voldoende medewerkers te vinden en te behouden.
De rapportage laat zien dat de sector wordt gekenmerkt door veel flexibele dienstverbanden, een hoge in- en uitstroom van medewerkers en een relatief jonge werknemerspopulatie. Jaarlijks stroomt ongeveer een kwart van de medewerkers de sector in en verlaat een vergelijkbaar aandeel de sector weer. Dat onderstreept het belang van goed werkgeverschap, talentontwikkeling en personeelsbehoud.
Naast de arbeidsmarktmonitor bevat het rapport een nieuwe Arbeidskwaliteitmonitor. Hiervoor zijn succesvolle praktijkvoorbeelden uit horeca, recreatie en reisbranche onderzocht. De rode draad: organisaties die investeren in ontwikkeling, betrokkenheid, leiderschap en duurzame inzetbaarheid slagen beter in het aantrekken en behouden van medewerkers.
Ook voor de watersport- en recreatiesector zijn de uitkomsten relevant. De branche groeit, maar krijgt net als andere sectoren te maken met vergrijzing, veranderende verwachtingen van werknemers, digitalisering en een afnemende instroom vanuit het onderwijs. Volgens de onderzoekers vraagt dit om een blijvende focus op opleiding, skillsontwikkeling en aantrekkelijk werkgeverschap.
HISWA-RECRON is als partner betrokken bij het Hospitality Pact en gebruikt de inzichten uit het onderzoek om ondernemers te ondersteunen bij actuele arbeidsmarktvraagstukken.
Lees de volledige rapportage voor alle cijfers, trends en praktijkvoorbeelden.
Meer informatie over het Hospitality Pact vind je in de kennisbank.
